Herkkujen juhla Tamperrada

Kauppahallissa viihtyivät kaikki vieraat

Kauppahallin herkkufiesta taas 8. syyskuuta 2018

Kauppahallin herkkufiesta 9. syyskuuta 2017

9. syyskuuta klo 20:00, Tampereen Kauppahalli, Hämeenkatu 19. Nautimme tamperelaisten kilpiyritysten valmistamia herkullisia ruoka-annoksia. Mukana: Armas Catering, Bertha, Hella&Huone, Henriks, Juvenes Juhlapalvelu, Kalaliike Nygrén, Masuuni, Salud, Tampere-talo, Tiiliholvi. Paketissa 10 ruokalajia ja 3 lasia viiniä. Pukukoodi smart casual ja rotissööreilla voi olla käädyt. Voit pukeutua myös kokkitakkiin.

Menussa: ostereita, turskaa, Pyhäjärven kuhaa, hevosen sisäfilettä, revittyä porsaanpotkaa & tattia, härkäpapua & pihlajanmarjaa, kananmaksaa & pähkinää, friteerattua veripalttua, sieni-consomnéa & savukermaa, sitruuna-selleri-kookos jälkiruoka.

TÄYTEEN MYYTY!

Tamperrada is the Tampere region gastronomic feast, inspired by the Basque Tamborrada-fiesta. The celebration for good food and chefs.

Tampereen Paistin-
kääntäjät

Tamperrada

Tamperrada-tapahtuma järjestettiin ensimmäisen kerran elokuussa 2013. Tarkoituksena on nostaa kokkiemme ja pirkanmaalaisen ruoan arvostusta sekä tunnettuutta. Tapahtuman esikuvana on Espanjan San Sebastianissa joka vuosi 20. tammikuuta vietettävä La Tamborrada -juhla. Tamperrada on tamperelainen versio tapahtumasta.